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轻纺与食品学院
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生物质与皮革工程系:金垚

发布时间:2017年12月08日 09:59   文章来源:   浏览次数:


金垚,男,1987年出生,四川人,中共党员。博士,化学/过程工程师,副教授。2017年9月四川大学海外引进人才,省级青年人才。精通英语和法语。

先后毕业于法国知名工程师学院INSA-Toulouse(图卢兹应用科学学院)和GRENOBLE-INP(格勒诺布尔综合理工学院),有7年旅法学习和工作经历。先后在法国国家职业安全研究院(INRS),法国国家科学院(CNRS)和科技创新型私营企业EDERNA工作。擅长从事学科交叉研究,专长领域为膜分离,超声波,流变学,X射线小角散射(SAXS),生物信息分析。目前从事发酵工程与膜分离传质现象方向的研究,主要应用领域为食品酿造和加工废水处理。截至2019年11月,发表SCI论文二十余篇,累积影响因子超过110。主持包括国家自然科学基金面上项目和省部级项目在内的多个科研项目。

曾获得欧洲膜学会(European Membrane Society)最佳国际会议口头报告奖,格勒诺布尔大学共同体2015年度最佳博士论文奖,法国膜学会(The French Membrane Society)最佳博士论文奖(全法一年仅一人获奖)等荣誉。承担四川大学生物工程专业本科教学任务,以负责人的身份,建设有全英文品牌课程一门,四川大学精品在线课程一门(生物信息技术:http://www.icourse163.org/course/SCU-1449283164 )。

联系方式: yaojin12@lczsbz.cn

教育经历:

2011-2014:法国格勒诺布尔理工学院(GRENOBLE-INP),过程、能量与流体力学专业,博士

2009-2011:法国图卢兹应用科学学院(INSA-TOULOUSE),过程与环境工程,工程师(硕士)

2005-2009:四川大学,化学工程与工艺,学士

工作经历:

2016     法国EDERNA公司研发项目主管

2015-2016  法国国家科学院(CNRS)研发工程师

2011     法国国家职业安全研究院(INRS)研发工程师

其他经历:

2015.12 2015巴黎气候变化大会COP21“中法城市可持续发展协会”演讲嘉宾

2015.7 法国“中法中小企业投资与贸易合作洽谈会” 企业随队翻译(中法双译)

代表性的科研项目:

1、2020.01-2023.12 国家自然科学基金面上项目(21978175),临界区强度超声波对蛋白质-多糖胶体在微滤过程中的传递强化,主持。

2、2019.01-2021.12 四川省科技厅应用基础项目(2019YJ0109),低强度超声波与膜分离的耦合技术处理工业废水的机理研究及应用示范,主持。

3、2018.05-2021.04 中央高校基础科研经费(YJ201835),膜分离技术在生物质发酵醪液处理中的应用及机理研究,主持。

4、2018.01-2019.12 川大-泸州战略合作项目(2017CDLZ-S18),应用酿造酒生产过程中现代分离技术的开发及应用,主持。

代表性论文:

1. Hao Guoa, Zihe Li, Jun Huang, Rongqing Zhou, Chongde Wu, Yao Jin*. Microfiltration of Soy Sauce: Efficiency, Resistance and Fouling Mechanism at Different Operating Stages. Separation and Purification Technology. Vol.240, 1 June 2020, 116656

2. Qin-Mei Xiong, Jian Liu, Miao Liu, Cai-Hong Shen, Xue-Chun Yu, Chong-De Wu, Jun Huang, Rong-Qing Zhou, Yao Jin*. Fouling analysis and permeate quality evaluation of mulberry wine in microfiltration process. RSC Advances, 2020, 10(2): 655–665.

3. Dingkang Wang, Min Zhang, Jun Huang, Rongqing Zhou, Yao Jin*, Chongde Wu*. Zygosaccharomyces rouxii combats salt stress by maintaining cell membrane structures and functionality. Journal of Microbiology and Biotechnology,2019,29,(1).

4. Hao Guo, Jun Huang, Rongqing Zhou, Chongde Wu, Yao Jin*. Microfiltration of raw soy sauce: membrane fouling mechanisms and characterization of physicochemical, aroma and shelf-life properties. RSC Advances, 2019, 9(6):2928-2940.

5. Yao Jin, Dengyong Li , Mei Ai,Qiuxiang Tang, Jun Huang, Xiaofei Ding, Chongde Wu, Rongqing Zhou* .Correlation between volatile profiles and microbial communities: a metabonomic approach to study Jiang-flavor liquor Daqu. Food Research International. 2019,121: 422-432.

6. Y. Jin, N. Hengl, S. Baup, F. Pignon*, N. Gondrexon, G. Maitrejean. Modeling and analysis of concentration profiles obtained by in-situ SAXS during cross-flow ultrafiltration of colloids. Journal of Membrane Science.2017, 528, 34-45.  

7. Y. Jin, N. Hengl, S. Baup, F. Pignon*, N.Gondrexon, M. Sztucki, A. Romdhane, A. Guillet, M. Aurousseau. Ultrasonic assisted cross-flow ultrafiltration of starch and cellulose nanocrystals suspensions: characterization at multi-scales.Carbohydrate polymers. 2015,124, 66-76.    

8. N. Gondrexon*, L. Cheze, Y. Jin, M. Legay, Q. Tissot, N. Hengl, S. Baup, P. Boldo, F. Pignon, E. Talansier. Intensification of heat and mass transfer by ultrasound: application to heat exchangers and membrane separation processes. Ultrasonics Sonochemistry. 2015,25, 40–50.  

9. Y. Jin, N. Hengl, S. Baup, F. Pignon*, N. Gondrexon, A. Magnin, M. Sztucki, T. Narayanan, L. Michot, B. Cabane. Effects of ultrasound on colloidal organization at nanometer length scale during cross-flow ultrafiltration probed by in-situ SAXS. Journal of Membrane Science. 2014, 453, 624–635.  

10. Y. Jin, N. Hengl, S. Baup, F. Pignon*, N. Gondrexon, M. Sztucki, G. Gésan-Guiziou, A. Magnin, M. Abyan, M. Karrouch, D. Blésès. Effects of ultrasound on cross-flow ultrafiltration of skim milk: Characterization from macro-scale to nano-scale. Journal of Membrane Science. 2014, 470(0), 205–218.

11. N. Hengl*, Y. Jin, F. Pignon, S. Baup, R. Mollard, N. Gondrexon, A. Magnin, L. Michot, E. Paineau. (2014). A new way to apply ultrasound in cross-flow ultrafiltration: Application to colloidal suspensions. Ultrasonics Sonochemistry. 21(3), 1018–1025. F. Zimmermann, Y. Jin, F. Clerc, A. Chollot. Comparing methods to determine the resistance of skin-protective materials against permeation of chemical products. Hygiène et sécurité du travail. 2011, ND 2348-225-11, 18-29.

12. J-Y. Wang, Y. Jin, R. Xie, J-Y. Liu, X-J. Ju, T. Meng, L-Y. Chu*. Novel calcium-alginate capsules with aqueous core and thermo-responsive membrane.Journal of Colloid and Interface Science. 2010, 353(1), 61-68.

获奖情况:

1. 四川大学“教师发展骨干教师”。2019年。

2. 2019届四川大学“本科优秀毕业论文”指导教师。2019年。

3. 四川大学轻工学院“最青春耕耘担当”教师。2019年。

4. 第三届四川大学“探究式-小班化”教学竞赛一等奖。2019年。

5. 四川大学探究式-小班化教学质量优秀奖。2019年。

6. 四川大学轻纺与食品学院“探究式-小班化”教学竞赛一等奖及“最佳人气奖”。2018年。

7. 四川大学全英语授课教学质量优秀奖。2018年。

8. 四川大学优秀实习指导教师三等奖。2018年。

9. “2014-2016年法国膜学会最佳博士论文”,2017年。

10. “格勒诺布尔大学共同体2015年度最佳博士论文”。2015年。

11. “欧洲膜学会最佳会议口头报告“。2013年。

12. “法国过程工程大会(SFGP)主要发言人“。2013年。

13. “法国超声波与过程交流会(J-SUP)最佳学术海报”。2013年。

14. 法国格勒诺布尔大学博士生院“最佳学术海报第一名”。2013年。






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